Weizengras – einzigartiges Powerfood neu entdeckt
21.04.2016 09:44:55
Weizengras – einzigartiges Powerfood neu entdeckt
Nach einem jahrhundertelangen Schattendasein erlebt Weizengras als Powerfood gerade eine Renaissance. Sein hoher Anteil an Chlorophyll sowie mehr als 100 Vitalstoffe machen es zu einem sehr wertvollen Lebensmittel. Der Nährwert von nur 100 Gramm Weizengras entspricht dem von zwei Kilogramm Gemüse.⇒ mehr lesen
Posted By Marcel Schmidt
Gesunde Powerfood-Rezepte mit Chia-Samen
14.04.2016 14:47:12
Rezepte für Chia-Samen
Bereits vor 5000 Jahren galten die Samen der Chia-Pflanze bei den Mayas und Azteken als kraftspendendes Grundnahrungsmittel. Gegenwärtig erlebt die Pflanze eine Renaissance, die kleinen schwarzen Körnchen sind besonders wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe beliebt.Dazu gehören Omega-3-Fettsäuren, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Doch die Samen sind viel mehr als nur ein Topping für Joghurt oder Smoothie. Hier sind einige Rezeptvorschläge für Chia-Samen.⇒ mehr lesen
Posted By Marcel Schmidt
Der Baobab – Lebensspender der Savanne
09.03.2016 08:51:56
Der Baobab – Lebensspender der Savanne
Weil er den Bewohnern der Savanne neben Nahrung und Baumaterial vor allem Wasser spendet, ist der Baobab seit Jahrhunderten als „Lebensbaum” bekannt. Fast alle seine Teile verwenden die afrikanischen Naturvölker außerdem zur Herstellung traditioneller Heilmittel.⇒ mehr lesen
Posted By Marcel Schmidt
Acai-Beeren für ewige Jugend?
09.03.2016 08:51:56
Acai-Beeren für ewige Jugend?
Acai-Beeren gelten als neues Superfood, das Schönheit, Schlankheit und ewige Jugend bewirken soll. Doch woher kommen diese Beeren überhaupt, in welcher Form sind sie bei uns erhältlich, und welchen Nutzen könnten sie wirklich haben?⇒ mehr lesen
Posted By Marcel Schmidt
Moringa im Nährstoffvergleich zu Obst und Gemüse
08.02.2016 15:18:52
Moringa im Nährstoffvergleich zu Obst und Gemüse
Sie enthält mehr Vitamine und Mineralstoffe als Obst und Gemüse, auch ihr Eiweißgehalt liegt über dem eines Hühnereis. Damit erhält Moringa den Status als neues Gesundheitswunder.⇒ mehr lesen
Posted By Marcel Schmidt
Maca, das Kraftpaket aus dem südamerikanischen Hochland
08.02.2016 15:18:52
Das Kraftpaket aus dem südamerikanischen Hochland
Dass in dieser Knolle eine Extraportion Power steckt, wussten die Inka bereits vor über 2.000 Jahren. Als sie die legendäre Felsenstadt Macchu Picchu errichteten, diente ihnen Maca als wichtiger Energielieferant für Körper und Geist.⇒ mehr lesen
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By Marcel Schmidt
Stevia im Vergleich zu anderen Süßstoffen
22.01.2016 09:56:42
Stevia im Vergleich zu anderen Süßstoffen
Stevia ist eine willkommene Alternative zu gängigem Zucker – besonders für ernährungsbewusste Menschen, die natürlich essen und gesund leben wollen....⇒ mehr lesen
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By Marcel Schmidt